„კაიჯუ ნომერი 8“ არის სიუჟეტი პოსტაპოკალიფსურ სამყაროზე, სადაც კაცობრიობა მუდმივად ებრძვის გიგანტურ მონსტრებს, კაიჯუებს, რომლებიც ქალაქებს ანადგურებენ და მოსახლეობას საფრთხეში აგდებენ. მთავარი გმირი, კაფკა ჰიბინო, არის ზრდასრული მამაკაცი, რომელიც ოცნებობს კაიჯუს წინააღმდეგ მებრძოლ ელიტარულ ძალებში გაწევრიანებაზე, მაგრამ ამჟამად ის მხოლოდ დასუფთავების გუნდში მუშაობს, რომელსაც მონსტრების ნარჩენების ლიკვიდაცია ევალება. თუმცა, მისი ცხოვრება მოულოდნელად იცვლება, როდესაც კაფკა თვითონვე გადაიქცევა ნახევრად ადამიან-ნახევრად კაიჯუ ნომერი 8-ად, უნიკალურ არსებად, რომელსაც ორივე სამყაროს შესაძლებლობები აქვს. ახლა მას აქვს შანსი იბრძოლოს იმ საფრთხეების წინააღმდეგ, რომელთა დამარცხებაც ადრე მხოლოდ ოცნებად რჩებოდა. სიუჟეტი აერთიანებს მძლავრ მოქმედებებს, ემოციურ დრამას და შიშის მომგვრელ მტრებს, რაც „კაიჯუ ნომერი 8“-ს უნიკალურ და შთამბეჭდავ მანგად აქცევს.